杏仁豆腐作法 太白粉
2023年6月30日—抹茶杏仁豆腐做法步驟1:打磨抹茶粉...將吉利丁片浸泡在冰水中,把吉利丁片泡成較軟但仍有韌性的狀態即可。接著運用茶篩工具打磨3克抹茶粉,讓抹茶粉溶進 ...,,2015年5月18日—舀出300cc置旁備用(混合日式太白粉當漿水用)。...將900cc的杏仁漿用中小...
[甜點筆記] 仿欣葉。手打杏仁豆腐
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2014年1月12日—1.去皮北杏300g·2.去皮花生100g·3.水1600g(我用1200g的水+400g的鮮奶,味道更好)·4.砂糖30g·5.日式太白粉200g~250g(視最後過濾完的漿而定)
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